Denemelerim

Pazar günü maç izlemeye gelen misafirlerim için ekmek makinasında yapılan brownie yi denedim. Bence fırında pişen brownie daha güzel oluyor. Tarifi buradan kopyaladım. http://mutfaksirlari.com/ekmek-makinesinde-kek-tarifi.html Fotoğraf benim yaptığım brownie fotoğrafı.

Malzemeler:
2 adet yumurta
1,5 su bardagı toz şeker
2,5 su bardagı un
1,5 su bardagı süt
3/4 su bardagı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
1 paket şekerli vanilin
1 paket hamur kabartma tozu
1 adet portakal kabugu rendesi
Yapılışı:
Sırası ile ekmek manikasının haznesine; süt, yumurta, sıvı yağ, seker, vanilya, kakao, un, portakal kabugu rendesini yerleştirin. Son olarak unun ortasına bir çukur açın ve kabartma tozu ekleyin. Ekmek makinanızı kek pişirme programına ayarlayın. Kekiniz pişince hazneyi makinadan çıkartın, yaklaşık saatlik kek programımızı secip pismesini  saat kadar soğumasını bekledikten sonra keki kalıptan çıkartın. İsteğinize göre çikolata sosu dökerek servis yapın.

2. denemem de bu akşam yaptığım türk kahveleri. Nestle'nin hazır kahvelerini kullanarak yaptım. Ben kahve tiryakisi değilim, kahve çok sevmem ama güzeldi kahveler. Eşim benim yaptığım kahvenin daha güzel olduğunu ama bu kahvelerinde fena olmadığını söyledi. Normal kahve gibi köpüklü ve telveli oldu. Acele kahve içmek isteyenler için uygun bence...